Laktóz érzékeny vagy? Van alternatíva!
Mivel manapság sokan küzdenek laktóz érzékenységgel, vagy intoleranciával ezért ebben a rövid cikkben megpróbáljuk összeszedni azokat a kereskedelemben is kapható tejpótló készítményeket amik segíthetnek a laktózérzékenyeknek.
Mandulatej: Nincs benne telített zsír, ám fellelhető benne A-, D- és E-vitamin, és a napi ajánlott kalcium mennyiség. Ízre hasonlít a hagyományos tejre.
Szójatej: alacsonyabb szénhidrát tartalmon mellett a hagyományos tej D vitamin mennyisége is megtalálható benne, amit a vegánok és a paleolit életvitelt folytatók előszeretettel fogyasztanak.
Kókusztej: gazdag vasban, magnéziumban és rostokban. Viszonylag magas a zsírtatalma, és elősegítheti a gyulladások csökkentését.