Fogyasszunk citrusféléket!

A citrusfélék fogyasztásának sok olyan pozitív hatásai ismeretesek amiről talán nem mindnyájan tudunk.

A kiegyensúlyozott étrend egyik alapvető eleme a megfelelő rostfogyasztás, amiben a citrusfélék is bővelkednek. Ezek a rostok segítenek szabályozni a a koleszterinszintet és a vércukor-szintet. a magas flavonoid tartalmuk miatt kiválóan ápolják és védik szív és érrendszerünket. Magas vitamintartalmuk miatt, ami legfőképpen C-vitamin, hozzásegítenek minket a betegségekből való gyorsabb gyógyuláshoz. A bennük található kálium elengedhetetlen összetevője a megfelelő izomműködésnek.

Mivel glikémiás indexük alacsony ezért a lassan felszívódó szénhidrátok közé tartoznak, így nem emelik meg drasztikusan vércukor szintünket. Ennek a ténynek köszönhetően fogyasztásuk bátran ajánlható akár diéta folyamán is.